Il gusto del Biellese secondo Sergio Vineis

Il gusto del Biellese secondo Sergio Vineis

                        Il Biellese, suggestivo angolo di Piemonte noto al mondo dell’alta moda per i prestigiosi brand del cachemire e dei filati, è oggi, anche,  un grande laboratorio del gusto, in cui la tradizione del vino e l’autenticità delle produzioni [...]

Quando Hemingway passava di qua – #Piemonte #SocialFoodeWine a Cuneo

Quando Hemingway passava di qua – #Piemonte #SocialFoodeWine a Cuneo

Cuneo, la città degli “Uomini di Mondo”, da una battuta di Totò alla scoperta di un cuore dolcissimo di questo territorio con #Piemonte #Socialfoodewine insieme a Valentina Masotti  di “Ricette e Racconti”  Paola Forneris di “Viaggi e Delizie”, “La Salsa Aurora” di Aurora Cortopassi & Emanuele Martino e Alessandra Giovanile [...]

Sweet Torino: tradizione versus innovazione per Piemonte #socialfoodewine

Sweet Torino: tradizione versus innovazione per Piemonte #socialfoodewine

Torino,  la città sabauda per eccellenza,  da sempre raccontata attraverso le immagini  delle sue piazze salotto, la maestosità dei suoi viali, il silenzio e l’aria solenne dei suoi caffè… ma oggi Torino non è soltanto questo! #Socialfoodewine  nel suo appuntamento  torinese, in collaborazione con Turismo Torino e Provincia, ha voluto [...]

BITEG al Salone del gusto è EXPerience Tour

BITEG al Salone del gusto è EXPerience Tour

Un viaggio virtuale, ma esperienziale, attraverso le tipicità piemontesi presenti al Salone del Gusto 2014: è l’EXPerience Tour organizzato da Sviluppo Piemonte Turismo – Regione Piemonte, nell’ambito delle attività BITEG – Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico. Proseguendo il progetto realizzato nella precedente edizione del Salone del Gusto e Terra Madre, [...]

Torino e la sua  “Corona Verde” al Salone del Gusto OFF: #urbanfarming

Torino e la sua “Corona Verde” al Salone del Gusto OFF: #urbanfarming

Il più recente capitolo “verde” di Torino è rappresentato dalla Corona Verde, una riconversione “green” a pieno ritmo, promossa in pochi anni dal capoluogo piemontese, ed erede e continuatore di una rivoluzione culturale che in Piemonte ha pionieri illustri come Slow Food e Eataly, portavoci local dei movimenti internazionali di [...]