A Torino il cuoco vola a domicilio e da’ spettacolo

“Metteteci a disposizione i vostri fornelli per qualche ora: trasformeremo la vostra sala da pranzo nel ristorante più esclusivo della città”. I Cuochivolanti di Torino si presentano così: pacifici invasori delle cucine domestiche che passano lasciando ricordi, sapori e colori di un’ottima cena e di una serata speciale dove anche la padrona di casa può finalmente rilassarsi. E così è stato, e con grande successo, anche per i cenoni di Natale 2011 e di Capodanno 2012, golosi e lowcost, al passo con i tempi.Inventori di questa fortunata formula sono stati nel 2006 Davide Barbato e Roberta Cavallo, a cui nel 2008 si è aggregata Patrizia Capuzzi: da una cucina all’altra, la loro creatività spazia dai piatti regionali italiani della Sicilia, del Lazio, della Toscana, dell’Umbria e del Piemonte, a quelli dell’India, della Turchia, del Maghreb, della Cina, senza disdegnare catering, aperitivi e le classiche piemontesissime “merende sinoire”. Ma i Cuochivolanti vanno oltre alla cucina, affiancando padelle e paioli a teatro, musica e cabaret, a domicilio ma anche no: dal Kitchen Kabarett, variety-appetizer che alterna canapés d’altri tempi a numeri del varietà, alle cene con spettacolo, fino alle kermesse poetico-culinarie, le “KitchenPerfomances”.

www.cuochivolanti.it