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Il 2011 è stato un anno eccellente per l’export italiano, con un nuovo record di 30 miliardi di euro ed un +9% rispetto al 2010: lo riporta uno studio Coldiretti effettuato su dati Istat dei primi 9 mesi del 2011. Tra i settori in maggiore ascesa, il vino si conferma uno dei top italiani, con un record di +25%; i formaggi segnano +26%, a partire da quelli più esportati, Grana Padano e Parmigiano Reggiano; seguono l’olio d’oliva (+9%) e la pasta (+7%). Ortaggi e frutta, l’altro settore importante insieme al vino, si mantengono stabili. Alcuni interessanti sorprese: l’aumento di esportazioni di birra italiana nel Regno Unito che segnano il +18%, le esportazioni di spumante in Russia con +40%, e le esportazioni di formaggio verso la Francia, + 22%.