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SIRHA 29-30 GENNAIO

SIRHA 29-30 GENNAIO

Sirha, il più importante salone professionale della ristorazione e della gastronomia nel mondo a Lione il 29 e 30 gennaio 2019 ospiterà la finale mondiale del Bocuse d’Or. Il più prestigioso premio internazionale di alta cucina vede, trai 24 paesi finalisti, vede anche il team italiano guidato da Martino Ruggeri. […]

Festival del Giornalismo Alimentare

Festival del Giornalismo Alimentare

21/02/2019 – 23/02/2019 –  Torino Al centro congressi Torino Incontra il Festival Internazionale del Giornalismo Alimentare: quando il cibo fa notizia e quando la notizia parla di cibo. Come comunicare e come viene comunicato il cibo. Una manifestazione che farà incontrare mondi diversi correlati strettamente all’alimentazione. Tanti i temi di questa […]

Vinitaly Verona 7 – 10 aprile

Vinitaly Verona 7 – 10 aprile

Il mondo  vitivinicolo sarà  presente anche quest’anno alla 53a. edizione del Vinitaly, la più importante fiera internazionale del settore, a Verona dal 7 al 10  aprile.  Il Piemonte del vino ha partecipato alla scorsa edizione con oltre 600 espositori piemontesi, in gran parte piccole e medie aziende, alle quali si […]

Merenda Reale ®

Merenda Reale ®

every week-end, Turin and around Merenda Reale ® is a not -to -be-missed ritual following the “peculiar customs” of 18th century Courts. In this version the hot chocolate, whose cocoa beans were brought from America to Piemonte by the Savoy family,  plays a leading role. Moreover it celebrates the noble art […]